Bienvenue à visiter Shanchao!
Emplacement actuel:première page >> nourriture gastronomique

Comment faire des crêpes au sésame à la maison

2025-11-26 09:54:26 nourriture gastronomique

Titre : Comment faire des crêpes au sésame à la maison

Au cours des 10 derniers jours, les sujets d'actualité et les contenus brûlants sur l'ensemble d'Internet se sont principalement concentrés sur l'alimentation saine, la préparation de plats faits maison et la renaissance des snacks traditionnels. Parmi eux, le gâteau au sésame a beaucoup retenu l’attention car il est facile à préparer et riche en nutriments. Cet article combinera ces points chauds pour présenter en détail comment préparer de délicieuses crêpes au sésame à la maison.

1. Sujets d'actualité et contenu d'actualité

Comment faire des crêpes au sésame à la maison

Voici un résumé des sujets et contenus d’actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours :

sujets chaudsContenu chaud
alimentation saineLes aliments à faible teneur en sucre, en gras et riches en fibres sont populaires
Nourriture à la maisonLes collations et les pâtisseries faites maison sont devenues populaires
collations traditionnellesLes collations traditionnelles telles que les gâteaux au sésame et les gâteaux aux haricots mungo redeviennent populaires
Sélection des ingrédientsLes ingrédients biologiques et sans additifs sont plus populaires

2. Comment faire des gâteaux au sésame

Le gâteau au sésame est une collation traditionnelle chinoise, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, avec un riche arôme de sésame. Voici les étapes de production détaillées :

1. Préparer le matériel

MatérielPosologie
farine tout usage200g
Sésame50 grammes (les graines de sésame noires et blanches sont acceptables)
sucre blanc30g (peut être ajusté selon les goûts)
huile végétale50g
eauMontant approprié

2. Étapes de fabrication

Étape 1 : Pétrir les nouilles

Mélanger la farine tout usage, le sucre et l'huile végétale, ajouter lentement l'eau et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse. Couvrir d'un linge humide et laisser reposer 20 minutes.

Étape 2 : Étalez la pâte

Abaisser la pâte en une fine feuille d'environ 2 mm d'épaisseur. Utilisez un moule ou une tasse pour étaler une forme ronde de pâte.

Étape 3 : Collez les graines de sésame

Badigeonnez une couche d'eau sur la surface de la pâte, saupoudrez de graines de sésame et appuyez légèrement pour que les graines de sésame adhèrent fermement.

Étape 4 : Cuire

Placez le gâteau au sésame dans un four préchauffé à 180°C et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée.

3. Conseils

1. Le sésame peut être mélangé en noir et blanc pour augmenter l'effet visuel.

2. Si vous aimez une texture plus croustillante, vous pouvez prolonger le temps de cuisson de manière appropriée.

3. Si vous n’avez pas de four, vous pouvez également le faire revenir lentement dans une poêle à feu doux, mais attention à le retourner.

4. Valeur nutritionnelle des gâteaux au sésame

Les gâteaux au sésame sont non seulement délicieux, mais ont également une riche valeur nutritionnelle :

Informations nutritionnellesEfficacité
SésameRiche en acides gras insaturés, en calcium et en fer, il contribue à compléter le calcium et à résister à l'oxydation.
FarineApporter des glucides pour reconstituer l’énergie
huile végétaleContient de la vitamine E pour soutenir la santé de la peau

5. Résumé

Faire des crêpes au sésame à la maison est non seulement facile et pratique, mais vous pouvez également ajuster la douceur et la quantité de graines de sésame en fonction de vos goûts personnels. En combinaison avec la tendance récente d'une alimentation saine, nous choisissons des ingrédients de haute qualité pour préparer des crêpes au sésame délicieuses et nutritives, qui sont certainement le premier choix pour les délices maison.

J'espère que cet article pourra vous aider à maîtriser facilement la méthode de préparation des crêpes au sésame et à profiter d'une vie à la maison saine et délicieuse !

Article suivant
  • Comment faire une plaque de fer TeppanyakiLe teppanyaki est une méthode de cuisson populaire dont l’essentiel réside dans la sélection et la production de plaques de fer. Cet article présentera en détail la méthode de fabrication du Teppanyaki Teppanyaki et la combinera avec les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous fournir une référence complè
    2026-01-10 nourriture gastronomique
  • Que dois-je faire si la viande est brûlée ? Guide de premiers secours en cuisine qui a fait l'objet de vives discussions sur Internet en 10 joursRécemment, les discussions sur la « scène de retournement de cuisine » sur les réseaux sociaux ont pris de l'ampleur, en particulier le sujet « Que faire si la viande est frite » a été recherché plus de 500 000 fois en une seule journée sur Douyin, Xiaohongshu e
    2026-01-07 nourriture gastronomique
  • Comment râper le piment vertLes piments verts sont un ingrédient courant dans la cuisine. Qu'ils soient sautés, froids ou assaisonnés, ils peuvent ajouter un arôme et un piquant uniques aux plats. Le râpage est l’une des méthodes courantes de transformation des poivrons verts, mais comment les couper uniformément et joliment ? Cet article présentera en détail la méthode de râpage des poivrons verts et j
    2026-01-05 nourriture gastronomique
  • Comment faire cuire un gâteau dans le petit four MideaAu cours des 10 derniers jours, les sujets d'actualité autour de la pâtisserie et du petit électroménager n'ont cessé de faire rage sur Internet. En particulier, la commodité et la polyvalence des petits fours domestiques sont devenues au centre des discussions. Les petits fours Midea sont devenus le premier choix de nombreux amateurs de pâtisserie en rais
    2026-01-02 nourriture gastronomique
Articles recommandés
Classement de lecture
Liens amicaux
Ligne de partage